Персик Экстрим 436 (Extreme) – сорт персика позднего срока созревания испанской селекции, входящий в новейшую серию персиков Extreme, все представители которой обладают своеобразным, уникальным вкусом. Плоды очень красивые, правильной круглой формы, однородные и очень крупные, их средний вес около 200-300 г. Они плотные на ощупь, не давятся, не повреждаются даже при длительной транспортировке. Кожица гладкая, ровная, без бугорков и пятен, с легким пушком, яркого малинового цвета. Плоды обладают желтой мякотью, очень сочной, ароматной, плотной, с высоким содержанием сахара и низкой кислотностью. Косточка не полностью отделяется. Срок созревания- III декада августа и I декада сентября. Дерево скороплодное и высокопродуктивное. Подвой-миндаль.